Ein weiterer wohlbekannter Trick, auf den man ruhig häufiger wieder zurückgreifen könnte, um Lebensmittel nicht so schnell wegwerfen zu müssen, besteht darin, ein paar Spritzer Zitronensaft auf die Schnittfläche eines Apfels zu geben. Damit verhinderst du, dass sich der Apfel bräunlich verfärbt, wodurch du länger was von ihm haben wirst.